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子,点点头。
孙归芸吐舌头笑嘻嘻跑去擦另一边。她负责擦桌子床柜子,哥夫擦高的地方,踩在凳子上,连房梁上的浮灰都能抖掉,再擦一遍。
可高了。
孙归宁在灶屋里做炸货,只有过年冷,油炸的东西能放整个过年间,不过还是尽早吃,这么一看,今年买的肉确实有些多了。管他呢,先吃。
带骨头的羊肉分出来到一盆,跟三斤肋条排骨放一起。孙归宁打算这俩是一个做法,简单的卤过,不能卤太久,要是肉软烂到一夹脱骨就不好了,卤的七分熟左右,锅端下来放在一旁,等凉,卤汁浸泡一下,之后要上油锅炸。
至于剩下的羊肉,肥厚相间,那当然是做烤羊肉吃了。
年三十可以点着小炉子,上头搭个铁网盘,吃烤肉,再来点醪糟甜汤,可以允许孙归芸喝一小杯。
鸡也是看部位,柴的鸡胸肉可以做成肉松,能久放,佐粥。剩下的鸡腿鸡翅炸了撒点甘梅粉吃炸鸡,最后的部分则是剔骨切丁过两遍油,炸的酥酥脆脆,吃辣子鸡,拌个面条粉之类的。鸡骨也不扔,回头熬汤吃鸡骨汤米粉。
今天一天孙归宁的活就是这一部分。
孙归芸干着干着闻着香味就往厨房去,然后二哥给她塞一嘴巴肉。
“尝尝味怎么样,盐淡不淡?”孙归宁其实知道味道正好,给小孩找个偷吃借口。
果不其然,孙归芸仔细品尝,嚼嚼嚼吃完了,二哥又给她塞了一口,孙归芸鼓着腮帮子含糊说:“哥,我这次慢慢尝。”
“行。”孙归宁乐的不行,忙手里的活,又是一批鸡丁捞出来。
孙归芸说:“有点淡。”
“那就正好,回头做辣子鸡还要放调料。”
孙归芸给二哥帮到忙了,高兴跑出去干活,还跟哥夫说:“我哥做好吃的好好吃。”
“那下次我进去。”刘长君也学会了夫郎逗妹妹。
孙归芸大方,她吃完了就该哥夫吃了。
一会灶屋帘子又掀起来,孙归宁还以为妹妹来了,说了声尝鸡翅,脸蛋被摸了下,不用扭头孙归宁先笑了,“你干嘛呀,鸡翅一对,咱俩一人一个,给孙归芸留俩鸡腿。”
“我来讨罚的。”刘长君说。
孙归宁:???
“刚才用了冷水,宁宁说,再用冷水要罚我,我想看看宁宁怎么罚我。”
孙归宁嘴角翘起又压下来,故作严肃想了一秒,说:“那一家之主要检查你的胸肌腹肌……”
真是小流氓了。刘长君笑着去亲亲宁宁嘴角,“到底是罚我还是奖赏我。”
孙归宁:!!!
我就知道我没看错人,咱俩果然色到一个被窝了!
一个鸡最后还没到年三十,一对翅膀、俩鸡腿先已经吃完了。孙归芸啃着鸡腿香喷喷,还说:“哥,你吃一个吧,都给我啊。”
“我爱啃鸡翅,你要是吃不下,另一个给你哥夫吃。”孙归宁说。
刘长君摇头,“不了,我和宁宁吃一对鸡翅。”
孙归宁:???
肚子里笑坏了。
吃个鸡翅,还要重点‘一对’,撩他。
过日子相处时间久了,孙归宁发现刘长君除了跟他相处时爱笑,大部分时间都挺成熟,聪明,对家务一窍不通,但是看一下很快能上手,心细,也能知道妹妹刚开始有些怕他,所以给孙归芸一些距离,温柔,做事一举一动,可能也是人漂亮,干什么都好看。
但偶尔会跑出来另一面,幼稚,爱装,爱撩拨他。
但是撩拨手段——
哼哼。
那还是黄漫太太的他更高一筹。
最后那个鸡腿还是进了孙归芸肚子里。晚餐时,孙归宁就不许妹妹吃肉了,也不许吃凉的、点心之类,怕不消化,小孩子积食容易发热,也是现在日子好了,以前哪里有这种担忧。
熬了一锅花生红豆粥,配了点小咸菜吃,大家吃的都有滋有味。
孙归宁也觉得清爽,他今日在灶屋炸了半天炸货,裹着头巾,怕头发丝都沾着油味。炸了一下午,对肉也没了欲望,清粥小菜蛮好的。
晚上洗澡。
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